sabato 24 novembre 2012

Cioccolato dolcissimo 250 kcal per 100 grammi!!

Ingredienti
100g Massa di cacao 500 kcal
100g Dolcificante Truvìa 0 kcal

Kcal/100g: 250                       <                         Prodotto Tipico: min 510 kcal/100g


Preparazione
Fare fondere la pasta di cacao a bagnomaria. Quando diventa liquido aggiungere Truvìa e mescolare bene. Porre il composto nelle formine desiderate e lasciare raggiungere temperatura ambiente. Porre in frigo per almeno 2h prima di servire.

domenica 18 novembre 2012

Cioccolato 'Cuorenero' un Miracolo da 382 kcal per 100 grammi!

Cioccolato fondente Cuorenero
disponibile anche nella versione al latte

Caratteristiche
Senza saccarosio e a ridotto contenuto calorico
- Ingredienti massa di cacao, edulcoranti (eritritolo), inulina (12%), burro di cacao, lecitina di girasole, aromi, edulcoranti (acesulfame potassio)
- Cacao 55%
- Valori nutrizionali/100g 382 
kcal - grassi 34.30
- Prezzo 1,99€/100g 

venerdì 19 ottobre 2012

Torta 'Pan di Stelle' Light 88 kcal per 100 grammi!

Ingredienti
600g Pan di Stelle light 1014-1734 kcal
400g Nutella light 392-596 kcal
500ml Latte scremato senza lattosio (da montare170 kcal
500ml Latte scremato comune 170 kcal
Q.b./30g Cacao Light 34 kcal/Nesquik 113 kcal 

Kcal/100g: min 88-122 max                       <                         Prodotto Tipico: 336 kcal/100g


Preparazione
Mettere il latte senza lattosio in frigo per almeno 3h prima di montarlo. 
Inzuppate i biscotti pan di stelle nel latte. Non devono diventare troppo molli.
Riempire la sac à poche di panna, metterne un terzo sui pan di stelle e livellare con un cucchiaio. *Per riempire la sac à poche potete metterla in un bollilatte o in una caraffa* 
Porre uno strato di nutella e coprire con uno strato di pan di stelle bagnati nel latte. 
Aggiungere un altro strato di panna, uno di nutella e uno di pan di stelle bagnati nel latte, mettendo le stelline verso il basso.
Riporre la torta pan di stelle in frigo per almeno 2h e ricoprire di panna.
Per fare dei disegni sulla torta e non avendo stencils, si possono riempire dei taglia-biscotti con della carta, facendo attenzione che non ci siano spazi.
A questo punto mettere i taglia-biscotti (o delle stelline ritagliate sulla carta da forno) sulla torta pan di stelle e spolverare con il cacao.
Togliere le stelline e guarnire con dei ciuffetti di panna e dei biscotti sui lati.
Fare riposare la torta circa 2h prima di servire.







fonte ricetta originale: http://www.gnamgnam.it/2012/05/16/torta-pan-di-stelle.htm

sabato 13 ottobre 2012

'Pesto' Light 92 kcal per 100 grammi!




Ingredienti 
3g/q.b. Sale grosso
100g Basilico fresco 39 kcal
10g Grana Padano 39 kcal
10g Burro Light Linessa 35 kcal/Olio Extravergine d'Oliva 82 kcal
FACOLTATIVO 3g Aglio (uno spicchio)

Kcal/100g: min 92-128 max Prodotto Tipico: 454 kcal/100g

Preparazione
Metti tutti gli ingredienti nel mixer e frulla finchè il tutto non assume la consistenza desiderata.


Note: 
-Al posto del Grana potete mettere Parmigiano/Pecorino Sardo/Caciocavallo/altri formaggi stagionati, a seconda dei vostri gusti. 
-E' ovvio che essendo una ricetta cosiddetta 'Light' il sapore di olio/burro e formaggio non sarà intenso essendo questi ultimi degli ingredienti molto grassi e per niente ipocalorici, pertanto ne viene inserito solo un accenno privilegiando il sapore fresco e caratteristico del basilico ^_^  
In ogni caso li potete aggiungere a vostro piacimento, tenendo però a mente che anche le kcalorie lieviteranno. Spetta a voi la scelta.


fonte ricetta originale: http://www.myrecipes.com/recipe/classic-basil-pesto-10000001087043/

venerdì 6 luglio 2012

Marshmallows LIGHT 0 kcal per 100 grammi!! O.o


Ingredienti 
1,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/84g Dolcificante Dietor 207 kcal
50ml Acqua
16g Agar agar 0 kcal/ Gelatina in fogli 64 kcal
1g Sale


Kcal/100g: min 0-179 max Prodotto Tipico: 380 kcal/100g


Preparazione
Spezzettare i fogli di gelatina/agar agar e metterli in ammollo in 80ml di acqua fredda.
Nel frattempo mettere in un pentolino la stevia/il dolcificante e i 50ml di acqua.
Porre sul fuoco a fiamma bassa e far bollire fino a raggiungere 118-120°, o comunque quando tutto è ben fluido.
Mettere la gelatina/agar agar strizzata, nella ciotola della planetaria con le fruste, accendere alla velocità minima e aggiungere lentamente la stevia/dolcificante sciolto, il sale e piano piano aumentare la velocità fino ad arrivare al massimo. Lavorare bene fino a quando risulterà un composto gonfio e bianchissimo. Risulterà molto appicicoso.
Posizionare della carta forno (bagnata e strizzata) su una teglia rettangolare. Appoggiarvi l'impasto, spianarlo con una spatola bagnata nell'acqua calda e lasciare riposare per circa 12 ore.
Se la carta forno non si staccasse dall'impasto, rivoltare il tutto su un piano spolverizzato di zucchero a velo e, con un pennello, quindi inumidire la carta con un pò d'acqua e staccare.
Una volta freddi, tagliare i marshmallows nelle forme desiderate. Se si vuole, si può usare la rotella tagliapizza.



fonte ricetta originale: http://perlaincucina.blogspot.it/2009/05/marshmallowricetta.html

Impasto per Crepes Light 92 kcal per 100 grammi!!

Ingredienti 
250ml/q.b. Latte scremato 85 kcal
150ml/q.b. Albumi d'uova 65 kcal
100g Farina di grano duro 314 kcal
3g/q.b. Sale

Kcal/100g: 92 Prodotto Tipico: 270 kcal/100g

Preparazione
In una terrina mettete la farina a fontana, nel centro ponete le uova, unite tre o quattro cucchiai di latte e mescolate per amalgamare. Diluite il composto versando a filo il restante latte fino a ottenere un impasto fluido, salate. Lavorate il composto con una piccola frusta poi lasciatelo riposare un’ora. Al momento di cuocere le crêpes ungete il fondo di un padellino antiaderente di olio o burro, lasciate scaldare, versatevi due cucchiai di pastella, muovete il padellino perché il composto si spanda su tutto il fondo e cuocete da entrambi i lati. Così di seguito fino a esaurimento del composto.

fonte ricetta originale: Il cucchiaio d'Argento

Pane Light 97 kcal per 100 grammi!!

Ingredienti

300g Crusca di grano duro 630 kcal
500ml Yogurt magro (Vipiteno) 180 kcal
500ml Albume montato 215 kcal
10g Bicarbonato di Sodio
10g/q.b. Sale


Kcal/100g: 123             < Prodotto Tipico: 270 kcal/100g


Preparazione
Sciogliere il bicarbonato nello yogurt (per fare il lievito). Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e impastare (ancora meglio se con l'ausilio dell'impastatrice).
Lasciare lievitare e preriscaldare il forno a 180°. Infornare per circa 20' o finché non presenta la tipica doratura.

giovedì 5 luglio 2012

Torta Sacher Light 119 per 100 grammi!!



Ingredienti


500ml Latte Scremato 170 kcal
80g Cacao
 CocoPure 106 kcal/Nesquik 302 kcal  
200g Farina di grano duro 628 kcal
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/40g Dolcificante Dietor 98 kcal
1 Bustina di lievito (ca. 6g) 9 kcal
250g Confettura di Pesche light 63 kcal/Hero Diet Confettura di Pesche 172 kcal
100g Cioccolato fondente Cuorenero  382 kcal/ Cioccolato fondente comune 500 kcal


Kcal/100g: min 119-160 max                       <                         Prodotto Tipico: 367 kcal/100g

Preparazi0ne


Amalgamare gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, mettendo da parte una quantità di latte per la "crosta" della sachertorte. Preriscaldare il forno a 180°. Porre l'impasto in una tortiera foderata di carta forno ed infornare a 180 gradi per 25'. Lasciar raffreddare e farcirla internamente con la marmellata di albicocche. Sciogliere il cioccolato fondente con un po' di latte scremato a bagno maria e spalmarla come copertura finale della torta. Lasciarla per circa 1h in frigo e servire.



fonte ricetta originale: http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=179845

Confettura o marmellata di Pesche Light 25 kcal per 100 grammi!!



Ingredienti:
1Kg Pesche (pulite e lavate) 270 kcal
1,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/80g Dolcificante Dietor 197 kcal
100g Succo di Limone 6 kcal

Kcal/100g: min 25-40 max                       <                         Prodotto Tipico: 250 kcal/100g

Procedimento
Sterilizzate i contenitori che custodiranno la confettura: nel microonde, mettendo due dita d'acqua nelle bottiglie ben lavate, portate a bollore per circa 5 minuti, eliminare l'acqua rimasta, asciugatele. Tagliate le pesche a pezzi (anche grossi, se vi viene meglio) mettendoli una pentola capiente. Aggiungete il succo del limone e la stevia/dolcificante. Quando la stevia/dolcificante è sciolto bene fate cuocere circa 1h mescolando, se si forma schiuma toglietela con una schiumarola. Quando la confettura diventa compatta, allora è pronta.
Invasate subito nei vasetti .


fonte ricetta originale: http://magiedichicca66.wordpress.com/2011/08/24/marmellata-di-pesche/

Nutella LIGHT 98 kcal per 100 grammi!!

Ingredienti

35g Nocciole 229 kcal
35g Cacao Light 40 kcal/Nesquik 132 kcal 
25g Cioccolato fondente Light  62 kcal/ Cioccolato fondente  125 kcal
300ml Latte Scremato 102 kcal
50g Dolcificante Truvìa /0,5g Stevia pura cristallizzata
Q.b. Sale
1/2 Bacca di vaniglia 3 kcal

Kcal/100g: min 98-149 max                       <                         Prodotto Tipico: 530 kcal/100g


Preparazione
Mettere nel mixer le nocciole, il sale, la stevia/dolcificante e la vaniglia. Tritare fino ad ottenere un composto fine e pastoso.
A parte in un tegamino, a bagnomaria, mescolare il cacao con il cioccolato a pezzetti.
Versare piano il latte ed emulsionare il tutto senza formare grumi. Aggiungere il composto di nocciole tritate.
Mescolare e alzare poco la fiamma, avendo cura di girare continuamente con un cucchiaio di legno per circa 30', o fin quando assuma una consistenza cremosa.
Lasciar raffreddare.
Visto che questa crema di nocciole è senza di conservanti, è meglio consumarla al momento, in previsione di ricette o comunque tenerla in frigo. Si conserva per qualche giorno.


fonte ricetta originale: http://dietaweb.myblog.it/archive/2010/10/07/nutella-fatta-in-casa.html

Crema di cioccolato light 54 kcal per 100 grammi!!


Ingredienti
40g Cacao CocoPure 53 kcal/Nesquik 151 kcal 
25 gr Maizena 80 kcal
500ml Latte Scremato 170 kcal
0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal /10g Dolcificante Dietor 25 kcal


Kcal/100g: min 54-70 max                       <                         Prodotto Tipico: 297 kcal/100g

Preparazione
Mescolare la maizena setacciata, con la stevia/dolcificante e il cacao.
Incorporare il latte un po’ alla volta, perché non si formino grumi. Versare tutto in un pentolino sul fuoco e cuocere la crema al cioccolato, mescolando continuamente con un mestolo di legno.


fonte ricetta originale: http://www.viveredonna.it/dolci-al-cioccolato-crema-al-cioccolato/

Sciroppo di Cacao light 29 kcal per 100 grammi!!



Ingredienti 
150ml di acqua
50g Dolcificante Truvìa / 0,5g Stevia pura cristallizzata
45g Cacao Light 51 kcal/Nesquik 170 kcal
300ml Panna acida Light 108 kcal/Panna light YoChef 297 kcal


Kcal/100g: min 29-94 max                       <                         Prodotto Tipico: min 150 kcal/100g


Preparazione
Unire l’acqua, la stevia/dolcificante e il cacao in una terrina, mescolare energicamente e portare lentamente a ebollizione. Aggiungere la panna e sbollentare facendo cuocere per
3-5 minuti. Togliere dal fuoco lasciando raffreddare e coprire con una pellicola trasparente per evitare che si formi una patina. Lo sciroppo di cioccolato può essere conservato nel frigo per alcuni giorni.



fonte ricetta originale: http://matrioskadventures.com/2011/04/19/sciroppo-di-cioccolato-per-dolci/

Granita di pistacchio light 35 kcal per 100 grammi!



Preparare il Latte di Pistacchio qui aumentando la dose di pistacchio a piacere (per renderlo più denso) o seguite esattamente la ricetta.


Ingredienti
Vedi Latte di Pistacchio


Kcal/100g: min 35-43 max                       <                         Prodotto Tipico: min 150 kcal/100g 



Preparazione
Versare il latte nella gelatiera/bimby e seguirne le istruzioni di preparazione, oppure riporre in freezer per circa 2h mescolando di tanto in tanto.


fonte ricetta originale: http://www.gingerandtomato.com/cucina-italiana-siciliana/ricette-dolci-siciliani-granita-pistacchio/

martedì 19 giugno 2012

Ghiacciolo allo Yogurt e Fragola, Pistacchio, Mandorla Light 32 kcal per 100 grammi!!

Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI YOGURT E FRAGOLA


650g Fragole lavate e pulite 163 kcal
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/70g Dolcificante Dietor 172 kcal
20ml di succo di limone 1 kcal
500g Yogurt bianco magro (es: Vipiteno180 kcal


Kcal/100g: min 29-38 max                       <                         Prodotto Tipico: 140 kcal/100g



Preparazione


Mettete le fragole lavate e pulite nel frullatore con il succo di limone e 0,5g di stevia/35g di dolcificante. Frullando per 3 minuti ottenete una purea densa. Versate il composto in una bottiglietta. In una ciotola mescolate bene lo yogurt con la stevia/il dolcificante rimasto, poi mettete il composto in un’altra bottiglietta. Prendete i contenitori per i ghiaccioli e alternate un pò di composto di fragole e un pò di yogurt, mettete gli stecchini e ponete in freezer per almeno 6 ore.
Togliete i ghiaccioli dal freezer qualche minuto prima di servirli in modo che si ammorbidiscano ed escano dai contenitori senza spezzarsi.
FONTE RICETTA ORIGINALE: http://www.pourfemme.it/articolo/ricette-estive-ghiaccioli-fragola-e-yogurt/3119/


Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI AL PISTACCHIO

0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/30g Dolcificante Dietor 63 kcal
1200ml Latte di Pistacchio 420-516 kcal

Kcal/100g: min 35-47 max                       <                         Prodotto Tipico: 250 kcal/100g

Preparazione

Porre il latte di pistacchio in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.

Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALLA MANDORLA

0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/30g Dolcificante Dietor 63 kcal
1200ml Latte di Mandorla 396-516 kcal

Kcal/100g: min 33-47 max                       <                         Prodotto Tipico: 250 kcal/100g

Preparazione

Porre il latte di mandorla in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.

Latte di Mandorla 33 kcal per 100 grammi!

  • Il latte viene prodotto con il robot Vegan Star
  • Se si desidera un latte più denso, aumentare la quantità di mandorle.


Ingredienti


70g Mandorle già pelate 422 kcal 
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/60g Dolcificante Dietor 148 kcal
1,2L Acqua
1g Sale


Kcal/100g: min 33-43 max                       <                         Prodotto Tipico: min 60 kcal/100g 

Procedimento


Riempite l’apparecchio al di sotto della tacca superiore, con l'acqua calda tra i 50/60°. In questo modo si ottiene latte di migliore qualità, come si legge nelle istruzioni della Vegan Star. Aggiungete all’acqua il sale. Inserite nel filtro 'PASTE' le mandorle, chiudete la macchina e azionatela con il programma MILL. Effettuate 2 cicli completi di sminuzzamento e lasciate raffreddare. Travasate il latte in una bottiglia di vetro e conservate in frigo.





fonte ricetta originale: http://www.veganblog.it/2010/03/27/il-mio-latte-di-mandorla/

Latte di Pistacchio 35 kcal per 100 grammi!

 Ingredienti 
100g Pistacchi sgusciati 603 kcal
1,6L Acqua
3,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal
Kcal/100g: 35                        <                         Prodotto Tipico: min 100 kcal/100g 



Preparazione
Vegan Star
 Lavare i pistacchi e porli nell'apposito robot. Aggiungere acqua e stevia/dolcificante. Avviare. Dopo 15-18' il latte di pistacchi sarà pronto.
Bimby
Portare ad ebollizione l'acqua in una pentola. Frullare il pistacchio con la stevia 30s a Vel 6. Unire l'acqua e frullare ancora 30s Vel  5 e 1' Vel 8. Far raffreddare e conservare il latte in frigorifero. Consumare in 3/4 giorni. 
Agitare la bottiglia prima dell'uso.

Sciroppo di Mandorle Light 133 kcal per 100 grammi!


Ingredienti:


200g Mandorle pulite 1206 kcal
7g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/400g Dolcificante Dietor 984 kcal
700ml/q.b. Acqua 


Kcal/100g: min 133-168 max                       <                         Prodotto Tipico: min 350 kcal/100g





Preparazione:
Sbollentate le mandorle, pelatele e lasciatele in acqua fredda. Sgocciolatele e pestatele in un mortaio, aggiungendo poco alla volta 1g di stevia/50g di dolcificante. Non usate TUTTA la stevia il dolcificante. Quando avrete ottenuto una poltiglia, aggiungete acqua la cui quantità deve essere 1/4 del peso delle mandorle oppure q.b. Coprite con un panno e continuate a pestare aggiungendo la medesima quantità d'acqua.
In una pentola versate il latte di mandorle ottenuto ed il resto della stevia/dolcificante, mettete sul fuoco moderato e scaldate fino a 60° di calore.
Passate lo sciroppo al setaccio, controllate che sia a 35° freddo. Sterilizzate i contenitori che custodiranno lo sciroppo: nel microonde, mettendo due dita d'acqua nelle bottiglie ben lavate, portate a bollore per circa 5 minuti, eliminate l'acqua rimasta, asciugatele.
Imbottigliate lo sciroppo nei barattoli e sigillate.





fonte ricetta originale: http://golosedolcezze.myblog.it/archive/2011/10/10/sciroppo-di-orzata.html#more

Ghiacciolo al Limone, Cola, Fragola, Pesca, Menta Light 2 kcal per 100 grammi!


Ghiaccioli per tutti i gusti!


Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI AL LIMONE
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/60g Dolcificante Dietor 148 kcal
1200ml Succo fresco di limone 72 kcal
6 Fettine di Limone fresco (circa 120g) 13 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 6-17 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre il succo di limone fresco in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassa, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto negli stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno dei 6 una fettina di limone.  Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione. 

Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALLA COLA
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/60g Dolcificante Dietor 148 kcal
1200ml Coca cola zero 2,4 kcal
6 Fettine di Limone fresco (circa 120g) 13 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 1-12 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre la coca cola in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto negli stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno dei 6 una fettina di limone.  Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.

Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALL'ARANCIATA
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/60g Dolcificante Dietor 148 kcal
1200ml Fanta zero 6 kcal
6 Fettine di Arancia fresca (circa 120g) 41 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 4-15 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre l'aranciata in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto negli stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno dei 6 una fettina di arancia. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.

Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALLA MENTA
0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/30g Dolcificante Dietor 63 kcal
1200ml Sciroppo alla Menta Light 2,4-6 kcal
24 Foglioline di menta fresca (circa 20g) 8 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 0,8-6 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre lo sciroppo di menta in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno 4 foglie di menta fresca. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.
Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI AL TE'
1g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/60g Dolcificante Dietor 148 kcal
1200ml Acqua 
5 Bustine di Te' a scelta 
24 Foglioline di menta fresca (circa 20g) 8 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 0,7-12 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre l'acqua in una pentola e portare a ebollizione. Immergere nell'acqua le bustine di tè per il tempo richiesto, estrarle e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno 4 foglie di menta fresca. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.
Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALLA FRAGOLA
0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/30g Dolcificante Dietor 63 kcal
1200ml Sciroppo alle Fragole Light 1,2- 3,6 kcal
24 Fragoline di bosco (circa 40g) 11 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 1-6 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre lo sciroppo di fragole in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno 4 fragoline di bosco. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.
Ingredienti PER 6 GHIACCIOLI ALLA PESCA
0,5g Stevia pura cristallizzata 0 kcal/30g Dolcificante Dietor 63 kcal
1200ml Sciroppo alle Pesche Light 1,2- 3,6 kcal
24 Pezzettini di polpa di Pesca (circa 50g) 13,5 kcal (facoltativo)

Kcal/100g: min 1-6 max                       <                         Prodotto Tipico: 80 kcal/100g

Preparazione
Porre lo sciroppo di fragole in un pentolino e aggiungere la stevia/il dolcificante facendo amalgamare il tutto a fiamma bassissima, mescolando. Lasciare raffreddare. Versare il composto nei 6 stampini da ghiacciolo scelti e aggiungere in ognuno 4 pezzetti di pesca. Sigillare e porre in congelatore fino alla solidificazione.